Las novedades de Alfambra

Para empezar un poco de historia, que nos encanta, Alejandro Mata Alfambra. Posiblemente pocos hayan escuchado hablar de él y la razón es muy simple, Alejandro no se prodiga mucho en eventos, redes sociales, reuniones de fumadores…Y por eso hace tan especial para nosotros esta entrada. Alejandro Mata Alfambra es el dueño de ALFAMBRA CIGARS, productor de tabacos como ALFAMBRA y EL BRUJITO.

Alejandro, hombre directo, irónico y de mano y mirada firme, es un malagueño que lleva 15 años haciendo tabacos en Nicaragua. Se dedicaba en un principio a la distribución de bebidas en su Andalucía natal, pero a través de sus viajes a Cuba, le fue picando cada vez más el gusanillo del tabaco hasta que uno de sus colaboradores le recomendó visitar a la familia que tenía en Nicaragua y… 15 años después Alejandro cuenta con una fábrica en Estelí y terrenos en Estelí y Condega; es decir, no sólo fabrica tabacos sino que también planta y cuida su propio tabaco junto a su equipo de más de 80 personas.

Tal es su dedicación a sus tabacos que, más allá de vivir en Estelí junto a su fábrica (viene por España unos días al mes para ver a familia y controlar la comercialización de sus marcas), toca absolutamente todos los palos de la cadena del tabaco: se levanta a las 5am para ir a sembrar al campo para dedicar la tarde a la fábrica.

Alejandro se dedica a fabricar exclusivamente para él mismo y a vender parte del tabaco que produce. ¿Y cuantos cigarros produce/vende? Pues nada más y nada menos que 11 millones de tabacos, de los cuales ¡2,5 millones son en España! Alejandro vende en prácticamente todo el mundo: UE, Asia, Oceanía… pero en EEUU aún esta virgen, ya que no quiere socios y debe ser él mismo quien abra el canal de distribución y comercialización. Punto muy complicado, pero no tiene prisa, es un hombre paciente.

¿Sus marcas?, ALFAMBRA Serie Clásica, ALFAMBRA Boutique Cigars, EL BRUJITO y EL DIAMANTE.

Pero vamos al lio, que llevamos 400 palabras y no hemos dicho nada de los cigarros de hoy.

Alejandro Alfambra Serie X – Grandioso

Cigarro de tripa larga con un tamaño de 150mm*60 de cepo

Alejandro Alfambra – Wide toro

Cigarro de tripa larga, perilla y un tamaño de 110mm*54 de cepo

¿Y cómo viene la presentación?

El serie X se presenta en una petaca de 10 unidades igual que el resto de series como bien sabe Alejandro.

El Wide Toro, sin embargo, en mazo de 25 unidades con plástico individual.

Pasad buen día, y cuidado que “hasta el 40 de mayo, no te quites el sayo”

Y Colón…descubrió el tabaco

La civilización maya consideraba que los fenómenos meteorológicos como los rayos y truenos eran los dioses tratando de encenderse un cigarro con un pedernal al soltar chispas mientras que las estrellas fugaces pensaban que eran las colillas.

¿Quién trajo el tabaco a Europa? Colón, a la par que descubrió el Nuevo Mundo en 1492 y trajo la patata, trajo con ella el tabaco. Cuando llegaron los marineros se sorprendieron al ver a los antiguos habitantes con unas cosas negras entre las manos.

Rodrigo de Jerez, persona cercana y de confianza a Colón, describe de esta forma el hallazgo del tabaco en una de sus cartas con Colón: «Hallaron los dos cristianos por el camino mucha gente que atravesaba a sus pueblos, mugeres y hombres, con un tizón en la mano, (y) yervas para tomar sus sahumerios que acostumbravan. (…) Dize el Almirante que le parecia que no lo sembravan y que da fruto todo el año; es muy fino, tiene el capillo grande. Todo lo que aquella gente tenía dez dava por muy vil precio y que una gran espuerta de algodón dava por cabo de agujeta o otra cosa que le dé.» (esta escrito literal, no me vengáis diciendo de faltas de ortografía que no es cosa mía, además para la época…sabía escribir).

Las razones por las que el tabaco entró de lleno en Europa/El Nuevo Mundo no fueron otras que el misticismo, la religión y la creencia que podría tener efectos medicinales. Los indígenas fumaban para entrar en contacto con el mundo espiritual en eventos o rituales, pero los chamanes fumaban en pipa y de esta forma lograr “una comunicación con los dioses”. El tabaco se usaba en una gran variedad de ritos tales como ofrenda a los dioses, derramado sobre el cuerpo de una mujer antes de mantener relaciones, soplado sobre el rostro de guerreros antes de entrar en batalla y era usado como narcótico. Además, como hemos dicho el tabaco se le atribuyeron propiedades medicinales, nada mas lejos de la realidad ya que aparte de ser fumado, también se masticaba, comía, bebía, se aspiraba nasalmente, se usaba como ungüento, colirio y como trato para los enemas.

Este descubrimiento tuvo que pasar por una serie de fases: primeramente se demonizó por la Santa Inquisición hasta que siglos después llegó su canonización por la misma Iglesia católica. No fue un camino sencillo, hubo condenas de cárcel, tortura, destierros… todo esto hasta que el propio Zar Pedro I “El Grande” se apasionó por el tabaco y se aficionó a su consumo. Esto generó un cambio, y socialmente se dejó de pensar que “él único que puede dar a un hombre el poder de sacar humo por la boca es el diablo” a la que se alababa junto al vino, el opio y el café, considerándose un miembro de los “4 cojines del diván del placer”.

El cigarro o puro, objeto de distinción social en DTC, fue creado por españoles en el siglo XVII. La clave de su creación fue un doble rollo de hojas de tabaco que da la forma reconocida de cigarro.

Bien, pues hasta aquí hemos llegado. Ahora, que cada uno saque su propia sentencia: el tabaco es el bueno y el malo (nunca el feo). En DTC apelamos por la libertad de decisión y responsabilidad individual, y defendemos el hecho de que la planta se descubrió hace 8.000 años, que hay tras su cultivo mas de 2.000 años de experiencia y que los 500 años de expansión por todo el mundo deben ser argumentos a tener en cuenta para juzgarlo justamente.

Sacad el paraguas, abril viene con lluvias.

EN LA VARIEDAD…ESTÁ EL GUSTO

Lo sabemos, estáis empezando a descubrir este mundo de los cigarros, llegas a un estanco y ves una gran variedad, pero por vergüenza o por comodidad en un tamaño, no preguntas la diferencia de un tamaño a otro.

La verdad es que, aunque no seas un experto, hay que conocer las diversas y distintas variedades de cigarros que existen.

Con este post esperamos poder ayudaros a distinguir lo que es un Torpedo de un Churchill o de un Robusto sin pensar que estamos hablando de guerras. Y cuando vuelvas al estanco puedas hacer una mayor elección.

Vayamos por partes, (como diría Jack el Destripador), lo primero que hay que tener en cuenta es el calibre de un cigarro, no, no es una comparación a la guerra, el calibre se refiere a lo “gordo o fino” que es, al diámetro, se da en milímetros o en pulgadas, este número se expresa en 64avas partes por pulgada. Por ejemplo, un puro con un calibre de 42 milímetros mide 42/64 Pulgadas de diámetro. Por cierto, 1 pulgada son 2,54cm.

Posteriormente hay que tener en cuenta la longitud, igualmente dada en milímetros y en pulgadas, lo verás mucho más en pulgadas esto impuesto por los anglosajones. Esto significa que, si un cigarro responde a una medida de 5×52, el 5 son las pulgadas de longitud y el 52 el calibre o también conocido como cepo.

Bien, lo más teórico y denso ya ha terminado, ahora vamos a divertirnos. Las clasificaciones, hemos recopilado las más populares y frecuentes según su tamaño. Pero antes una pequeña anotación, los fabricantes tienden a variar las dimensiones estándar y adaptarlas, por lo que, en un valor promedio, el tamaño puede variar y ser un poco más grande o pequeña manteniendo el nombre dado en la clasificación.

LA CORONA: Los Corona son famosos por su amplia gama de sabores. Normalmente miden 5 pulgadas de largo con un cepo de 42.

Ejemplo, Plasencia Reserva 1898 Corona

EL ROBUSTO: Es el tamaño más popularizado y común, se caracteriza por ser corto y grueso. Un robusto tiene un tamaño de 5 pulgadas de largo y un cepo de 50.

Ejemplo, Alfambra Boutique Robusto

EL TORPEDO, formato peculiar, es un cigarro poco habitual por su dificultad, se caracteriza por tener un pie cubierto y una cabeza puntiaguda. Sus dimensiones estándar son 6 ½ x52.

Ejemplo, Ashton Pyramide Torpedo

LA DIADEMA, No confundirle con el torpedo, la Diadema tiene un pie cubierto y la cabeza acaba en punta, pero a diferencia de los torpedos, los extremos se estrechan y provocan que el cuerpo aparezca abultado por el medio. El tamaño varía mucho de una marca a otra ya que tienen más en cuenta la forma que la dimensión.

Ejemplo, La Flor Dominicana Salomón Único

EL TORO, El nombre ya avisa, es un cigarro de dimensiones generosas. 6 pulgadas de longitud y 52 de cepo. Se considera un cigarro parejo, esto significa que tiene un contorno recto.

Ejemplo, Eiroa The First 20 Years Toro

EL CHURCHILL, no tiene mucho misterio averiguar que este formato debe su nombre a un personaje histórico, ¿verdad? Los Churchill tienen un tamaño de 7 pulgadas de largo, y un cepo 47, lo cual radica en que su fumada emita un humo grueso y pesado.

Ejemplo: Alejandro Alfambra Serie VI – Churchill

LA PERLA: cuenta con unas dimensiones 4 ½ de longitud y 40 de cepo, pertenece al grupo de los cigarros más pequeños. Generalmente tienen una fortaleza media-alta, y son de fumada corta, lo que lo hace perfecto para uso diario sino tienes mucho tiempo.

Ejemplo: Vega Toro Perla

Y ahora, al estanco, a probar y descubrir todas estas grandes marcas y sus formatos.

A cuidarse.

La Lenta de España

El pasado sábado 30 de enero se celebró la primera edición de “La lenta de España”, evento que unió y reunió a amantes del buen tabaco y de la experiencia de fumar… lento… ¡lo más lento posible! Y es que esta competición, organizada por el equipo de Tabacos Puros Magazine, ponía a prueba a sus participantes haciéndoles buscar el equilibrio entre una buena calada y la duración de sus cigarros encendidos.

¡Diversión, pero con unas notas de dificultad para que los participantes no olvidasen que estaban compitiendo!

¿Y cómo se logra esto? Normas sencillas; Encienda su cigarro y haga que el tiempo de fumada sea lo más largo posible. Y añadiendo más leña al fuego… o al cigarro en este caso… hágalo con una cantidad de cerillas limitada por participante y no deje que en ningún momento llegue a apagarse. Y aquí es donde los participantes demostraron su conocimiento tabaquero. ¡Aquí ganaba el que llegase el último y no el primero!

Kolumbus K-Rojo Robustito

¿El elegido para la ocasión? Un tabaco diferente. Un tabacazo directo desde las Islas Canarias, con mucho sabor, que juega con la tradición del cigarro palmero y los gustos y fortalezas actuales. Un inigualable Kolumbus K-Rojo Robustito de 102*50 (PVP en estanco a fecha 03/02/2021 – 6.80€).

¡Qué mayor reto que hacer durar un cigarro de formato corto como éste! ¡Y qué mejor manera de inaugurar “La Lenta de España” que con un regalo de nuestra tierra como es este K-Rojo Robustito!

El evento

¡Y hubo podio como era de esperar!

Haciendo honor a su tierra, y tras dos horas y cinco minutos fumando sin que se le apagase, el canario Gabriel Domínguez Pérez se alzó con el primer puesto. El también canario Lázaro Brito obtuvo la medalla de plata y desde Barcelona el tabaquero y estanquero experimentado de Barcelona Eduardo Navarro Basabé alcanzó el bronce.

PREMIOS

  1. Clasificado: CigarBag Kolumbus + Botella Armagnac Salamens XO
  2. Clasificado: Purera Kolumbus + Botella Vino Señorío de la Estrella
  3. Clasificado: Camiseta Kolumbus + Botella Vino Señorío de la estrella

Y como colofón al evento, una caja obsequio para todos los participantes por cortesía de organizadores y patrocinadores (Foto cogida directamente de @lordizuazubiskar)

¿Que contenía la caja?

  • 1 Kolumbus K-Rojo Robustito
  • 1 Armagnac Salamens VSOP 5 CL
  • 1 caja Cerillas (con dos cerillas de encendido reglamentario)
  • 1 chocolate
  • 1 ficha de cata
  • Opcional 1 Polo de La Lenta de España MMXXI

Tenemos que felicitar al equipo de Tabacos Puros Magazine por haber creado un evento tan cargado de contenido y por dar visibilidad al tabaco palmero y los cigarros Kolumbus. Han regalado a los amantes del buen tabaco un espacio donde intercambiar experiencias y compartir este gran placer. ¡Y ésta ha sido sólo la primera edición!

Aprovechamos para agradecer a DTC que nos traen todas las referencias de Kolumbus en caja de 8 y de 25 unidades ¡para que tengas tantos como quieras!

Pasad buen día, y “agarraos” los peinados, sopla viento.

¿Conoces los nombres y las características de los puros que fumas?

Lo cierto es que no hay un consenso entre las medidas de los puros y de sus nombres. Cada marca elige sus tamaños en función de unos estándares que describiré a continuación. Para clasificar el puro utilizaremos dos conceptos: la longitud, que se da en pulgadas o también en centímetros, y el “calibre del anillo”, este calibre se denomina cepo.

Muchos piensan que dependiendo del tamaño del puro será más o menos fuerte, pero la realidad es que no es un factor influyente en la fortaleza. El tamaño influye más en el tiempo de fumada, aunque ésta también dependa de la tripa (si es corta o larga) o si contiene poco o mucho tabaco. Por lo que diremos que no hay correlación entre el tamaño de un puro y su fuerza. Cierto es que los cigarros delgados tienden a quemarse más que los más gordos pero lo más importante en el quemado es el tiro. También es importante saber que la fuerza del cigarro no depende de marca del tabaco que estés fumando, la mayoría de tabacaleras emplean mezclas en sus hojas, cultivadas por la germinación de diferentes semillas, crecidas en diferentes fincas, países, climas, condiciones del suelo y formas de elaboración.

Para comenzar nuestra clasificación dividiremos los puros entre parejos y figurados. Los parejos son los más comunes y si sigues leyendo, descubrirás cuáles son las particularidades de cada uno de ellos.

Parejos

Los parejos son cigarros de lados rectos; la mayoría tienen la parte opuesta a la boquilla ya abierta para poder encenderlo con más facilidad y no es necesario cortar antes de fumar. Pueden ser redondos o prensados; los redondos se hacen en moldes de esta forma y los prensados utilizan moldes diferente para darle la forma cuadrada.

Corona

Podríamos decir que este es el tamaño de referencia sobre el cual se miden todos los demás. Las dimensiones tradicionales son de 5 1/2 a 6 pulgadas (13cm a 16cm) con un calibre de 42 a 44. Sobre esta vitola se han creado otras muchas como: Coronita, Gran Corona, Doble Corona, Media Corona etc

Ejemplo: Plasencia Reserva Original Corona, Costa Coronas,Alfambra serie VII, Vedado Corona, Vega Toro Corona, Ashton Aged Maduro Nº 20 Corona.

Petit corona

Básicamente una corona en miniatura, este cigarro generalmente mide alrededor de 4 1/2 pulgadas (11,25cm) y tiene cepo de 40 a 42.

Ejemplo: Half Corona de Alfambra, Alfambra 15 Minutos, Abel Exposito Coronita

Churchill

Podríamos decir que es como un corona pero alargado y un poquito más gordo. Las dimensiones estándares son de 7 pulgadas (17,5cm) por 47 galgas de anillo.

Por ejemplo: Vedado Churchill, Alfambra S VI (Churchill)

Robusto

Un cigarro corto y gordo que se ha convertido en el tamaño de cigarro más popular en España y en otros muchos países. El tamaño es generalmente de 4 3/4 a 5 ½ pulgadas (11,8-13,75cm) por 48 a 52 calibre de cepo. La mayoría de sus marcas incluyen este formato ya que es un puro que triunfa por su tiempo de fumada y por su tamaño.

Por ejemplo: Alfambra robusto, Rocky Patel Decade Robusto Ashton VGS Robusto, Ashton Paradiso Clásico Robusto, Alfambra SV, Plasencia 1898 Robusto, Vedado Robusto, Vedado Flat Back Gordo, el Robustum del Viejo Contienente, Don Fidel El Legado Robusto, Costa Robustos, Bucanero Robustos y un largo etcétera.

Corona Gorda

Últimamente un puro que ha aumentado sus seguidores y haciendo crecer su popularidad. Las medidas tradicionales son 51/2 pulgadas (14cm) por 46 de cepo, aunque también están adquiriendo fama los puros de 6 pulgadas (15cm) por 50 de cepo (o algo más grueso) y se les da el mismo nombre o también conocido como “toro” que describimos a continuación.

Ejemplo: El Galán Campestre Corona Gorda, Hacienda Libertad Corona Gorda

Toro

Son Puros de unas 6 pulgadas (15cm) con cepo 52.

Ejemplo: Abel Expósito Toro, Don Fidel El Legado Toro, Don Ibarra Bad Toro, La Flor Dominicana Reserva Especial Toro…

Doble corona

Las dimensiones estándar son de 7 1/2 a 8 1/2 pulgadas (18,5 y 21cm) con un anillo que esta entre 49 a 52.

Por ejemplo: Ashton ESG Nº 20 Gran Corona

Panetela

Largo, delgado y elegante, la popularidad de este tamaño ha disminuido en los últimos años aunque hace tiempo era muy común. Aun así, es un tamaño que gusta, con una variación de gran longitud de 5 a 7 ½ pulgadas (12,5 a 19cm) y un calibre de entre 34 y 38. Los cigarros que miden más de 7 pulgadas en esta categoría a menudo se denominan “gran panetelas”.

Por ejemplo: El Viejo Continente Lancero Maduro

Lonsdale

Un Lonsdale es generalmente más largo que una corona, pero más grueso que una panetela, con un tamaño clásico de 6 1/2 pulgadas(16,25cm) por 42 de cepo.

Cigarros de mayor cepo

Una tendencia que está adquiriendo cada vez más fuerza es incluir en su vitolario cigarros con cepo de 60 o más.

Como, por ejemplo: El Brujito F3, Alfambra Boutique Magnifico, El Costa 70, Rocky Patel Colosal, Vedado Flat Back Colosal o el Vega Toro la Bestia.

Figurados

Aunque la mayoría de los cigarros son parejos, un número creciente de compañías de cigarros están ampliando sus carteras con humo de formas más creativas. Estos cigarros se llaman figurados e incluyen cualquier cigarro que no sea un cilindro de lados rectos. Aunque las interpretaciones de los expertos del mundo del tabaco son muy diversas, las formas varían tanto como los sabores dentro de sus cigarros, las categorías básicas de figurados son las siguientes:

Pirámide

Las pirámides son cigarros con patas cortadas, como parejos, pero con cabezas afiladas a un punto. En general, los cigarros miden de 6 a 7 pulgadas de largo (15-17,5cm), con anillos de alrededor de 40 de cepo que se pueden prolongar hasta los 52 a 54. La pirámide es atesorada porque la cabeza afilada permite que los complejos sabores del cigarro se fundan con una mayor armonía en la boca.

Ejemplo: Kolumbus pirámide, Alfambra Serie (IV), The Circus Harlequin, Hacienda Libertad Campana.

Belicoso

Los belicosos tradicionales son pirámides cortas, a menudo con una cabeza de pirámide ligeramente redondeada. A menudo miden de 5 a 5 1/2 pulgadas (13,5 a 13,75cm), con anillos de alrededor de 50. Sin embargo, los belicosos de hoy en día son a menudo coronas o corona gordas con cabezas afiladas. Los últimos años también han visto la producción de mini-belicosos, cigarros cortos con medidores de anillos pequeños y cabezas cónicas.

Por ejemplo: Ashton Symmetry Belicoso

Torpedo

Aunque muchas tabacaleras incluyen cigarros llamados torpedos entre sus referencias, los puros a menudo son pirámides. Un verdadero torpedo es un cigarro raro hoy en día, con un pie cerrado, una cabeza afilada hasta un punto y una protuberancia en el medio.

Por ejemplo: La Flor Dominicana Mysterio Natural, Ashton Pyramide Torpedo

Perfecto

Como el torpedo, el perfecto tiene un pie cerrado y una protuberancia en el medio. Sin embargo, a diferencia de los torpedos, la cabeza de un perfecto se redondea como la cabeza de un parejo. Perfectos en gran medida en longitud, desde 4 1/2 (11,25cm) pulgadas hasta puros de 9 pulgadas (23.5cm) difíciles de manejar, con calibres de anillo de 38 a 48.

Ejemplo: Costa Platinum Botellita

Culebra

Más popular en el pasado que en la actualidad, la culebra es quizás la forma más exótica del cigarro. Consiste en tres panetelas trenzadas juntas y atadas con una cuerda y que se venden como un solo puro. Las tres partes son entonces sin trenzar y se fuman por separado. Por lo general, 5 a 6 pulgadas de largo, y con un calibre 38. Hoy en día son difíciles de conseguir y muchos de los consumidores les gustan para compartir parte de la trenza con otros amigos fumadores en una ocasión especial.

Diadema

Las diademas son puros largos con cabeza afilada, aunque a menudo no está completa, generalmente con un cepo 40. Luego, el cigarro se reduce a un pie que puede abrirse como un parejo o cerrarse como un perfecto, generalmente con un calibre 52 o mayor. Este es un cigarro para disfrutar cuando disponemos de más tiempo.

Por ejemplo: Costa diademas

Alfambra – Proceso de Elaboración “Del semillero al consumidor final”

El proceso comienza con la plantación de la semilla. Las semillas se echan en bandejas que se llenan de sustratos y las semillas son depositadas en las mismas a través de las regaderas. Entre 5 y 7 días la semilla estará germinada. A los 15 o 20 días se produce el “raleo”, en cada cubículo de la bandeja se escoge la semilla que mejor ha germinado.

Cuando las posturas alcanzan unas 3 pulgadas (aproximadamente a los 45 días), son trasplantadas de los semilleros al campo.

La planta se cuida regándola y echándole sus abonos cada 6 o 7 días. A la vez que se echa el abono se realiza el “tape de palitos” que consiste en proteger el tallo de la planta con tierra. Esto hace que se desarrollen nuevas raíces y así la planta crezca más fuerte. A los 14 días se vuelve a abonar y ese proceso se repite a los 21 días. Cuando ésta va creciendo, los agricultores cortan las dos hojas inferiores de cada planta, las llamadas “las bajeras”. Estas son las primeras hojas que crecieron en el semillero. De esta manera se sanea la planta y se limpia.

En el campo también se lleva a cabo la acción de “desbotonar”, utilizamos este término para referirnos a la acción del corte del capullo, cuando la planta empieza a producir la flor cortamos ese capullo para que de este modo la planta ya no desarrollé más hojas, y las hojas que tiene crecerán con más fuerza. Cada planta de tabaco tiene entre 14 y 18 hojas. Una vez que la planta ha alcanzado el tamaño deseado, aproximadamente a los 55 días desde que se trasplantó, pasamos a la fase de corte. Se hace el primer corte y pasados 3 o 4 días se procede al segundo corte. En tabacalera Alfambra hay varios lotes de siembra por lo que cuando se acaba el corte del primer lote ya toca hacer otro corte de otro de los lotes y así hasta 5 cortes en la misma planta. Los cortes se realizan por pares de hojas.

Estas hojas se recogen en cajas y más tarde son recolectadas en lo que se llama “área ensarte”. En el área de ensarte se le pone a cada mujer o “ensartadora”, como allí son conocidas, su tabaco. Se colocan las hojas cosidas de dos en dos. Ellas seleccionan los mejores tabacos y revisan cada hoja para garantizar la máxima calidad.

Más tarde vienen los bodegueros y suben las sartas a los cajones en los galerones. Llamamos cajones a cada una de las estancias en las que se divide el galerón. Este proceso lleva de 40-50 días. La hoja de tabaco se seca junto con su vena y cuando se comprueba que la vena ya perdió su exceso de humedad, las hojas son bajadas de la sarta y llevadas a las bodegas de fermentación. Después las hojas se apilan en estas bodegas, popularmente lo llamamos “pilones o bultos”. Pasamos a la fase de despalillado en la que se les quitan las venas a las hojas. Una vez que la hoja esta curada y despalilla; volvemos a hacer otro pilón o burro para que ésta pierda nuevamente el exceso de humedad que se le ha aplicado para el despalillado. Ya tenemos listo nuestro tabaco y es con él con el que hacemos las “pacas”. Este tabaco ya estará reservado para llevar a la fase de elaboración.

En Estelí, situada a 150 km de Managua, la capital de Nicaragua, están concentradas las grandes empresas de elaboración de cigarros. Hay diferentes tipos de empresas entorno a la gran industria del Cigarro. En Estelí la mayoría de empresas se dedican a este sector. Por un lado, hay empresas que cultivan y elaboran sus propios tabacos, hay otras que solo se dedican producción del tabaco y otras dedicadas solo a la elaboración de los cigarros. También hay otras empresas accesorias al sector que realizan cajas, anillas o complementos para la presentación de los mismos. Alfambra es una tabacalera que se encarga de todo el proceso. Desde la plantación del semillero hasta la elaboración del cigarro.

Continuamos contándoos nuestra forma de proceder. Tras 4 meses en el campo como hemos explicado las hojas van a un área de secado y fermentado. Ahí el tabaco está liberando su nicotina y el amonio. Los sabores se van distribuyendo de forma uniforme y a la vez están generando calor. Nosotros controlamos esta temperatura diariamente. Cuando vemos que la temperatura llega a aproximadamente a los 45º. le enfría llevándole de una plataforma a otra. Las bodegas están preparadas con humificadores para que estas conserven siempre sus características y no se dañen. A las hojas que van a ser destinadas para la tripa, le quitamos la vena (algo más de un tercio). Llamamos tripa a las hojas que se emplean para la parte interior del cigarro y capa a la hoja destinada a cubrir la parte exterior del cigarro, esta es básicamente para la presentación, aunque también colaboran en el sabor del mismo.

En el área de producción por lo general se suele trabajar en parejas. El “bonchero” y la “rolera”. Bonchero es la persona que hace el bonche del cigarro y rolero la parte exterior del mismo “la capa”. El bonchero tiene un juego de moldes para cada vitola que tabacalera Alfambra ofrece. Desde los robustos, torpedos, Churchills, toros y un largo etc que algunos de vosotros seguro que conocéis. El tabaco se coloca en el molde correspondiente y éste después es prensado, el bonchero se lo entrega al rolero y este después le pone la capa.

Tras este proceso viene la parte de calidad. Cada puro es examinado y en este control de calidad se comprueba que el puro no este flojo, que el puro no esté suave y que pase bien el aire, en definitiva ¡que este “fumable”! También se revisa la presentación; que la capa no este rota, que no hayan quedado venas gruesas etc…. El producto se lleva a la bodega donde reposa entre 4 y 8 meses.

Después pasamos al área de empaque en el que se le coloca la vitola, se le pone el celofán y se le mete en su mazo o caja correspondiente. Tenemos un segundo control de calidad para verificar que todo cumple los estándares establecidos. Una vez que los puros están empaquetados y reposados. Llega la última fase en la que los puros se congelan para evitar que sean atacados por laxioderma después se trasladan cuidadosamente desde la fábrica hasta Managua donde son llevados por mar o aire al resto de destinos en los que se comercializa.

Contamos con diferente ligas y tipos de puro. Comenzamos fabricando los Alfambra Serie Clásica (vitola naranja) están hechos con capa habano, capote habano y tripa corta. Son cigarros tipo sándwich. Más adelante lanzamos la Serie Boutique (vitola verde) son puros de una gran calidad y tripa larga, capa Habano Ecuador y capote Habano Nicaragua. Ofrecemos siempre la mejor relación calidad-precio al consumidor final, tabacalera Alfambra continuó con una nueva línea también de tripa larga “El Brujito” con capa Ecuador semilla Habano, capote Nicaragua semilla Habano 2000 y tripa nicaragüense. Con su nombre hemos querido hacer honor a las raíces nicaragüenses de Estelí. El Brujito era un “hechicero” o “chamán” que empleaba tabacos en sus rituales ceremoniales y medicinales y es por ello que “el chamán” adorna cada caja de estos cigarros.

Tratando de llegar a todos los fumadores se elabora “El Diamante” una línea de puros hechos totalmente a mano que contiene 100% tabaco natural (sin papel homogeneizado). Es un producto muy superior a las conocidas “brevas” que son elaboradas a máquina y utilizando papel homogeneizado (tipo al de los cigarritos).

En nuestra fabrica nunca dejamos de mirar al futuro con nuevos retos, nuevos mercados y por supuesto nuevos productos. Ahora estamos probando en fabrica “puritos pequeños” y estamos seguros que, a vosotros, los consumidores finales, os sorprenderán.

Los grandes proyectos siempre empiezan desde abajo y así es como comenzó nuestra fabrica. Hemos ido creciendo poco a poco y siempre agradeciendo, atendiendo y modificando nuestros productos en función de cada uno de los fumadores que cada día disfrutáis de nuestros tabacos.

Iniciación en el mundo del puro

Cómo cortar un puro

Es irónico que todos los días, algún grupo antitabaco quiera endurecer la normativa defendiendo otra prohibición para los fumadores, mientras que, al mismo tiempo, nuevos fumadores de cigarros se están preparando iniciarse en este maravilloso mundo. Si estás en el último grupo, puedes preguntarte: “¿Qué cigarro debo fumar? ¿Cuál es el protocolo a seguir? ¿Qué marcas son las más recomendadas? ¿Cómo decidir la procedencia?….”

Buenas preguntas. Con miles de cigarros en el mercado, puede resultar un poco complicado. Mi consejo es que vaya a un estanco en el que le puedan asesorar, hable con fumadores que tengan distintas experiencias o simplemente lea artículos como este. Si les pregunta a los fumadores de cigarros más experimentados o al estanquero de su cava habitual, generalmente le sugerirán algo suave. Entonces, ¿por qué comenzar con un cigarro suave en lugar de un puro con mayor fortaleza? Míralo de esta manera; Si estuviera aprendiendo a cocinar, tal vez quiera comenzar haciendo algo simple como una tortilla en lugar de un Cordon Bleu. Como cualquier pasatiempo que persigas, debes comenzar desde el principio y, con la práctica seguro que te sientes preparado para saborear otro tipo de puros. Aprender a fumar puros premium hechos a mano, es algo que se adquiere con el tiempo.

Los cigarros suaves son generalmente mejores para los principiantes porque uno de los aspectos más importantes de fumar cigarros es desarrollar una apreciación por las propiedades de sabor en los diferentes tabacos. Un cigarro suave no te dominará. Es importante NO INHALAR sin importar cuán suave sepa el humo. Si estás acostumbrado a fumar cigarrillos esto te llevará su tiempo, pero más adelante te darás cuenta que fumar un buen puro es más relajante ya que la ceniza no se consume tan rápido y disfrutaras de una fumada más placentera

Con el paso de los años, los fumadores de cigarros tienden a desviarse hacia cigarros con más cuerpo. La razón es que, a medida que desarrollas el gusto hacia los puros tiendes a desear más sabor, y los más sabrosos (en términos de fuerza) son los de gran cuerpo, o lo que yo llamo cigarros de “cuerpo completo”. La fuerza es solo uno de los componentes del cigarro, y en la humilde opinión el sabor triunfa sobre la fuerza.

Por otro lado, que sea suave no significa que no tenga sabor. Algunos fumadores veteranos de cigarros tienden a creer esto. Sin embargo, hay muchos cigarros clasificados como suaves que están a años luz de insípidos. Connecticut es uno de los envoltorios suaves más utilizados y también es buscado por su dulce aroma. Connecticut ecuatoriano también es suave, pero con un poco más de sabor y un tono o dos de color más oscuro. Entonces, cuando busques ese primer puro, busca primero los cigarros con envoltorios Connecticut. Otros envoltorios suaves recomendados para los nuevos fumadores son aquellos que contienen tabaco indonesio. Tenga en cuenta que muchos cigarros de cuerpo completo también se enrollan con estas hojas, así que asegúrese de que el cigarro que elija esté clasificado como “suave”.

Mis sugerencias: pruebe los cigarros nicaragüenses, hay muchas marcas de reciente creación que están adquiriendo un gran prestigio debido a su buena relación calidad precio en comparación con los habanos. También hay muy buenos cigarros dominicanos que merecen la pena. No se deje guiar por el precio, esto no es un buen indicativo ya que cuando fumas un cigarro que goza de gran prestigio también tienes que tener en cuenta que estas pagando la marca.

Top 2017 Revista Cigar Aficionado

2. Padrón Serie 1926 Nº 2

Es importante tener en cuenta el currículum de Padrón antes de encender este resplandeciente cigarro. Padrón ha sido nombrado Cigarro del año tres veces. El cigarro Serie 1926 ha ocupado el lugar No. 2 dos veces. Y un cigarro Padrón ha estado en el top 10 desde que Cigar Aficionado entrega sus Premios al Cigarro del Año (desde 2004).

Por ello, la Serie Padrón 1926 No. 2 es más que un simple gran cigarro, es un legado de logros respaldado por años de coherencia. La Serie 1926 lleva el nombre del año de nacimiento del patriarca y fundador de la compañía, José Orlando Padrón, quien murió con 91 años el 5 de diciembre.

Se trata de una mezcla de todos los nicaragüenses y uno de los cigarros más poderosos y con más cuerpo de toda la cartera de Padrón. Pero Padrón es meticuloso en su mezcla: si el tabaco es fuerte, también mostrará elegancia y sofisticación. Cada bocanada del No. 2 refleja ese matrimonio entre poder y gracia, desde un núcleo terriblemente delicioso hasta su rico carácter de grano de café. Todo acentuado por un acabado dulce, subyacente a la madera y al té negro.

El humo es denso, el dibujo perfecto y el cigarro emblemático del inimitable estilo de Padrón que José Orlando Padrón perfeccionó durante más de 53 años haciendo cigarros.

6. Ashton Symetry Belicoso

No es frecuente que Ashton lance una nueva referencia con el nombre de Ashton, pero cuando lo hace, la compañía dedica una enorme cantidad de esfuerzos y cuidados al lanzamiento.

Tras muchos años en la fabricación, Symetry de Ashton debutó en 2014, y la empresa no pudo haber elegido un nombre mejor. Tomando un poco de licencia poética, se podría interpretar que la palabra “simetría” también significa equilibrio, y esta cigarro es un estudiado caso en equilibrio.

Sumetry se elabora en la República Dominicana por las Fuentes. Si buscamos algo similar en Ashton, podríamos decir que Symetry se encuentra entre la línea VSG y la línea del Gabinete en términos de fortaleza.

En términos de carácter, tiene toda la delicadeza de un producto de Ashton, pero a diferencia de otros, Symetry contiene algo de tabaco nicaragüense. Esta es la novedad de un cigarro de la marca Ashton. En esta mezcla, una primitiva envoltura ecuatoriana cubre el tabaco dominicano y nicaragüense, para una rica experiencia de fumada con notas de cereza negra, canela picante y grano de café. Después aparecen las notas de almendra, vainilla y pan tostado continúan desplegándose en un hermoso equilibrio o simetría.

9. Plasencia Alma Fuerte Generacion V

La familia Plasencia ha estado cultivando tabaco durante cinco generaciones, y hasta el día de hoy sigue brindando hojas de alta calidad a una gran parte de la industria de cigarros premium.

La fábrica comenzó su andadura fabricando cigarros para encargos y no con su nombre propio. El equipo de padre e hijo de Néstor y Néstor Andrés Plasencia quisieron cambiar eso. Los intentos anteriores de crear una marca con su nombre no eran muy buenos, pero en 2016 lanzaron Plasencia Alma Fuerte. Esta vez, lo hicieron bien.

Traducido a “alma fuerte”, la mezcla es de hecho de cuerpo completo, y está hecha con tabaco envejecido tomado de la vasta biblioteca de hojas antiguas de Plasencia. Si bien el componente principal es Criollo ’98, Alma Fuerte es una mezcla de tabaco de cuatro regiones productoras: Estelí, Condega, Jalapa y Ometepe.

Todos los tabacos se juntan de manera bastante cohesiva en la Generación V, un cigarro estilo Salomon presionado en una caja, lleno de ángulos y curvas. Como es de esperar, la Generación V requiere algo de tiempo. Los cigarros de esta forma normalmente toman un tiempo para calentarse y comenzar una combustión constante. Pero una vez que lo hace, recompensa al fumador con una capa con notas a cacao en polvo, cuero y tostadas.

16. Rocky Patel Vintage 2003 Cameroon Churchill

No quedan demasiadas marcas de cigarros hechas con envoltura de Cameroon. Se ha vuelto bastante costoso, difícil de conseguir y la mayoría del Cameroon de alta calidad que se cultiva hoy en día se compra antes de ser plantado.

Estos obstáculos no han impedido a Rocky Patel crear su marca homónima: el Rocky Patel Vintage 2003 Camerún. Según Patel, está envuelto en una hoja de cobertura de Cameroon cosechada en 2003, por lo que las existencias de materias primas son limitadas.

Su mezcla de tabacos dominicanos y nicaragüenses sirve para exhibir y exaltar la envoltura rara, que tiene un carácter deliciosamente agridulce. Mientras que Cameroon puede parecer un poco anacrónico, Rocky Patel mantiene viva esta hoja clásica, relevante y asequible.

23. La Flor Dominicana Double Ligero Lancero

Como si la mezcla de La Flor Dominicana Double Ligero no fuera lo suficientemente potente, el tamaño de Lancero hace que el humo fuerte y picante sea aún más intenso.

Lancero podría dar menos humo en términos de volumen, pero el calibre de anillo más delgado tiende a concentrar el humo, especialmente cuando fluye de cigarro a paladar.

El cigarro se prepara desde la primera bocanada, lo que te permite saber que, a pesar de las dimensiones delgadas, este es un cigarro formidable. Las bocanadas iniciales son muy picantes, pero el picante se equilibra con notas de cuero y café, incluso un toque dulce de miel en el acabado.

El propietario de la marca, Litto Gómez, cultiva el tabaco dominicano en este cigarro en sus propias granjas en La Canela, que es más seca y más caliente que muchas otras regiones productoras de tabaco en la República Dominicana.

5 regalos para amantes del tabaco en Navidad

Vas a pensar que somos como El Corte Inglés y que adelantamos mucho las fiestas navideñas. Puede que sea cierto, pero también lo es que “más vale prevenir que curar”. Así que hemos querido seleccionar 5 regalos para amantes del tabaco en Navidad, por si necesitas ideas para estas fiestas.

Parece que aún queda mucho, pero la Navidad se acerca sin que nos demos cuenta. Y en un momento, ¡zas!, Nochebuena y tú sin los regalos. Así que sin en un momento estás desesperado y no sabes ni qué comprar, seguro que estos 5 regalos para amantes del tabaco en Navidad te sacan de un atolladero.

Y no, no vamos a indicarte que compres un mechero o un cortador de puros. Vamos a lo importante, que son los cigarros. Para eso, hemos seleccionado 5 puros que harán las delicias de todo amante del tabaco que se precie.

Padrón T.S.N. Sampler

No vamos a andarnos con chiquitas y vamos a los puros más top del mercado. Con esta caja de cigarros Padrón tendrás 8 puros diferentes para probar toda la gama de tabaco de Nicaragua que presenta Padrón. Un regalo que cualquier amante del tabaco apreciará… y mucho.

La Flor Dominicana Mysterio Ligero Natural

Otro regalo que va a dejar sorprendidos a los amantes del tabaco. La empresa de Litto Gómez es conocida por la gran calidad de sus puros. Y como muestra, La Flor Dominicana Ligero Mysterio Natural. No te arrepentirás de regalarlo.

Alejandro Alfambra Gran Toro

Cambiamos de registro, porque los presupuestos de cada persona son diferentes. Si quieres tener un detalle perfecto para un amigo amante del tabaco, estos Alejandro Alfambra Gran Toro son perfecto. También son una buena idea para regalos de empresa, etc.

Brick House Mighty Mighty

De la misma gama que los Alfambra, te traemos estos Brick House Mighty Mighty. Con capa y capote nicaragüense, estos puros son ideales para un detalle con amigos o incluso con clientes. Una relación calidad-precio que te hará quedar de maravilla.

Ashton Paradiso Revelation Odyssey Toro Gigante

Terminamos esta selección de 5 regalos para amantes del tabaco en Navidad, con este Ashton Paradiso Revalation Odyssey Toro Gigante. Una gama intermedia perfecta para un regalo de “amigo invisible” o para tener un detalle con un gran amante del tabaco.

Sí, queda tiempo. Pero nunca está de más organizarte para las fiestas navideñas. Esperamos que estos 5 regalos para amantes del tabaco en Navidad te ayuden este año.

 

Los puros para bodas también tienen su protocolo

Hoy en El Club del Humo os queremos hablar de una tradición que, aunque se haya ido perdiendo, sigue vigente. Y es la de regalar puros en las bodas. En los últimos años, sobre todo por la Ley del Tabaco, se ha ido perdiendo, incluso hay personas que “se asustan” y consideran incluso rancio este detalle, pero nada más lejos de la realidad. Eso sí, siempre y cuando sigas el protocolo.

Los puros para bodas también tienen su protocolo

En las bodas todo puede ser protocolo o puedes decidir saltártelo a la torera y hacer una celebración más natural. Sea cual sea el caso de tu boda, hay determinadas tradiciones o detalles que puedes seguir cumpliendo. No por ello tu boda va a ser más “rancia” o anticuada.

Y aquí es donde queremos hablar de los puros. Sí, puede que en las que has estado en los últimos meses o años, ya no se tenga este detalle con los invitados. Sobre todo después de que entrara en vigor la Ley del Tabaco, pero sigue siendo un regalo bastante apreciado por los invitados.

Eso sí, si quieres regalar puros en tu boda, será mejor que esta sea al aire libre o, al menos, haya una zona acondicionada para fumadores. Y créenos, si sigues estos sencillos pasos de protocolo, vas a acertar.

  1. Los puros para bodas se regalan a TODOS los invitados. Es decir, tanto a hombres como a mujeres. La norma de protocolo dice que las mujeres también deben recibir este detalle, otra cosa es el momento en que elijan para fumárselo. Y esto también es válido para los hombres, no es necesario que se lo fumen en la celebración. Te podemos recomendar La Flor Dominicana Ligero Mysterio de la tabacalera de Litto Gómez.
  2. A colación del punto anterior, debes saber que los puros no se consideran el detalle que se da a los invitados a las bodas. Es una cortesía a mayores. Por ello, no es necesario que vayan personalizados ni con los nombres de los novios ni con la fecha. Además, las clásicas tiendas de regalos de bodas “se suelen aprovechar” de este punto y suben el precio de las coronas de los puros, etc. Así que lo mejor es comprarlo a tu estanquero de confianza, eligiendo por ejemplo, un Padrón Serie 1926 Nº9.
  3. Haz el completo. Para aquellos que sí que quieran disfrutar del puro en la boda, pónselo fácil. Puedes colocar en la mesa o en las zonas acondicionadas para fumar, corta puros o cerillas o mecheros de gas, para que aquellos o aquellas que quieran disfrutar de este placer, puedan hacerlo sin problemas.

En resumen, que los puros en las bodas siguen siendo una cortesía que tanto los invitados como las invitadas de las bodas, siguen apreciando.

Fuente Foto – Padron Cigars